设为首页收藏本站

阳光工程心理网

 找回密码
 点击这里加入阳光论坛

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 212|回复: 21

[随笔日志] 鸡蛋萝卜丝汤!

[复制链接]
发表于 23-1-16 12:22:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
记录我学菜做菜的经过,希望能从黑暗料理新手小白进化为小当家
Ps提前祝大家新年快乐!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
 楼主| 发表于 23-1-16 12:25:07 来自手机 | 显示全部楼层

萝卜鸡蛋汤

本帖最后由 圆圆圆 于 23-1-16 13:13 编辑

中午做了这道菜,味道不错,觉得刚灌的油瓶子,没控制好量,油倒多了,另外味道有点淡,我加了二大勺味精

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-16 12:29:36 来自手机 | 显示全部楼层

牛肉丝绿豆芽洋葱丝韭菜

本帖最后由 圆圆圆 于 23-1-16 13:14 编辑

牛肉丝腌制过后,比较入味!
应该先下牛肉丝炒制变色,盛出
锅里热油倒绿豆芽洋葱丝韭菜炒
然后倒入牛肉丝翻炒一下出锅。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-16 12:31:42 来自手机 | 显示全部楼层

青椒炒肉丝

本帖最后由 圆圆圆 于 23-1-16 13:24 编辑

按教程操作,少放点调料,最后太淡可以加味精鸡精再调味道这道是抖音学的,视频发不上来

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 23-1-16 14:18:16 | 显示全部楼层
不管自己怎么样,都有我和自己在一起。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 23-1-16 19:11:01 来自手机 | 显示全部楼层
愿你越吃越瘦!越吃越健康!我现在也每天给自己炖一个汤,养养生!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-16 21:08:43 来自手机 | 显示全部楼层
朗朗 发表于 23-1-16 19:11
愿你越吃越瘦!越吃越健康!我现在也每天给自己炖一个汤,养养生!

抖音的美食教程全是卖酱料包的,我这二天在小红书上找美食教程。我心宽体肥,这小半个月又胖回来了,想去买过年的外套,这么胖要买加大,以后瘦了肯定不要穿。正在考虑要不要买呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-16 22:37:04 来自手机 | 显示全部楼层
为什么同样是加盐加老酒,我煮的鲫鱼或者鱼头就是不好吃,教程里的鱼都长的花花绿绿的,明天试试红烧扁鱼

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 23-1-17 09:31:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 觉照 于 23-1-17 09:32 编辑

那个人跟你像
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-17 11:54:51 来自手机 | 显示全部楼层
花花绿绿的鱼还是烧的不好吃,我喜欢吃清蒸鱼吃鲜,老公喜欢吃红烧,我觉得我的红烧鱼不入味,入味了又太咸
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-17 11:55:42 来自手机 | 显示全部楼层

芙蓉蔬菜汤

几元钱烧了一大锅,味道还不错

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-17 11:59:55 来自手机 | 显示全部楼层

鸡腿焖娃娃菜

以后就按教程宁愿淡,最后加盐和鸡精味精,也别中途瞎加盐,容易翻车

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-17 12:06:11 | 显示全部楼层

一楼的新年快乐是拿我本人照片制作,和我有一点点像
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-17 22:31:33 来自手机 | 显示全部楼层
老公要吃牛肉,牛肉小贵,得好好找找教程
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 23-1-18 11:32:24 来自手机 | 显示全部楼层
就汤还可以,红烧鱼块不入味,牛肉丝不够嫩

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击这里加入阳光论坛

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|阳光工程 ( 京ICP备10041392号-12 地址:北京市海淀区北二街8号1510 邮编:100080 | 京公网安备 11010802020199号  

GMT+8, 23-1-27 08:35

Powered by Discuz! X3.2 联系我们

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表